Merci pour ta réponse et donc pour ton aide.
Je viens seulement de découvrir ta réponse.
C'est dommage que l'on ne soit pas avisé des réponses...
Je vais de ce pas essayer ta première solution.
J'ai téléchargé un autre éditeur.
Jusqu'ici j'utilisais Cute Html, je vais essayer NVU...
Si ça ne marche pas, il faudrait m'expliquer comment placer utf8_encode dans le script.
Dans le fichier Php,je suppose juste avant l'emploi de simplexml_load_file...?

à te lire prochainement, avec mes remerciements renouvelés, et bien cordialement.
:idea: